日本酒を知る

「田嶋さん、暑くてとうとうおかしくなったか・・・」 と思われそうですが、

かなりの限定商品になりますので、 見掛けた際は光の速さで手に取るようぜひよろしくお願い致します！笑  

まだお酒の飲めない子供たちに説明するのは なかなか言葉選びが難しいところでしたが、私にとっても 良い経験となりました。

今後とも、より【福千歳】という地酒を通してお酒の楽しみ、 お酒を飲む喜びを皆様にお伝え出来るよう頑張っていきますので よろしくお願い致します。

奈良漬け用のきゅうりやウリなどの野菜だけではなく、 お肉やお魚に漬けても美味しくなるだろうなと！

福井県ブースのお酒は、主に福井県の酒米【さかほまれ】を使用した 純米大吟醸・大吟醸を中心にラインナップ。

昨年は残念ながら受賞できず、悔しい思いもありましたが、 今年は無事に受賞出来て正直一安心です。

（私もリリース前に１本飲んでみましたが、スイスイ、いやスルスル飲めます！笑）

【BREW（ブリュー）】には「醸造する」するという意味があり、 青い「ブルー」と掛けて命名致しました（笑）