6/5発売

Purple Rain

山廃仕込みの純米吟醸。限定の一本を、福千歳の新しい入口としてどうぞ。
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福井の山廃酒蔵

福千歳の最初の一杯

170年以上受け継ぐ山廃仕込みを、現代の食卓へ。辛口ブリューから、はじめての福千歳をどうぞ。
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日本酒に馴染みのない方へ

PURE RICE WINE

お米のやさしい甘みを、ワインのように軽やかに。食卓に合わせやすい福千歳の新しい一本です。
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福井の酒米、さかほまれ

純米大吟醸

特別な食卓や贈りものにも選びやすい、福千歳の上質な一本です。
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山廃を、福井から。福千歳

福井で170年以上。福千歳は、山廃仕込みを軸に、食卓に寄り添う酒を醸す日本酒蔵です。

米の旨みと自然な酸を、日々の食事にも、季節の贈りものにも選びやすい一本へ。はじめて日本酒を選ぶ方にも、飲む場面から迷わず出会える入口を用意しています。

  • 山廃自然な酸と米の旨みを大切にした、福千歳らしい味わい。
  • 福井で170年以上蔵の歴史と造り手の姿勢を、今の食卓へつなぎます。
  • 食卓と贈りもの自宅用にも、季節のギフトにも選びやすい導線を整えています。

受賞歴が示す、福千歳の信頼

  • 全国新酒鑑評会

    金賞 通算6回

    全国規模の鑑評会で、品質を評価されてきた代表的な受賞歴です。

  • 金沢国税局酒類鑑評会

    優等賞 通算28回

    北陸の酒造りを評価する鑑評会で、積み重ねてきた実績です。

  • Kura Master

    通算6回受賞

    フランスで開催される日本酒コンクールでも評価をいただいています。

  • ロンドン酒チャレンジ

    金賞 通算3回

    海外の日本酒審査会でも、福千歳の酒が評価されています。

山廃を軸に、現代の食卓へ

福千歳は、伝統醸造法である山廃仕込みを大切にしてきた福井の酒蔵です。 地元の米を使い、料理に寄り添う味わいを磨きながら、日本酒に馴染みのない方にも届く一本を目指しています。 ワイン製法、オーク樽熟成、ワインボトルシリーズなど、新しい酒造りにも挑戦しています。
福千歳について

造り手の姿勢

酒造りは、蔵の歴史を受け継ぎながら、いまの食卓にどう届くかを考え続ける仕事です。 日本酒、ワイン、泡盛、ウイスキー。さまざまな酒や食文化への関心を、福千歳らしい味わいづくりへつなげています。
杜氏について

まず選びたい福千歳

NEW

辛口ブリュー

¥1800
6/5発売

Purple Rain

¥1900
2026 vintage
¥3900

WINE BOTTLE SET

¥7300

小さな酒蔵だからこその使命

酒蔵と店舗のご案内

会社名田嶋酒造株式会社

住所〒918-8051 福井県福井市桃園1-3-10

電話0776-36-3385

営業時間9時〜17時半

定休日日曜(作業の都合によりお休みしている場合がございます)

※申し訳ございませんが、蔵見学は行っておりません。

ACCESS

周辺地図

田嶋酒造株式会社へお越しの際は、こちらの地図をご確認ください。

お問い合わせ

商品についてのご質問、店舗へのご来店、ギフトやお取引に関するご相談など、お気軽にお問い合わせください。

お電話(0776-36-3385)でも承ります。※営業時間:9時〜17時半(月曜〜土曜)

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