世界限定180本!

純米大吟醸あらばしり

限定発売!

× SAUTERNES cask

PURE RICE WINE

【飲むコシヒカリ】 × WineYeast

KURA MASTER プラチナ賞

純米大吟醸 さかほまれ

山廃蔵としての【伝統と革新】

福千歳は、伝統醸造法である【山廃仕込(やまはいじこみ)】にこだわり170年以上日本酒を造っています。

飲んで美味しいのはもちろんですが、日本酒を飲んだことがない方にも最初の1本を届けたいという想いから、近年では【ワイン製法】や【オーク樽貯蔵】など新しい日本酒造りに挑戦しております。

また山廃仕込は、近年主流の日本酒造りと比べ「贅沢に時間をかけて醸す」為、日本酒の持つ新しい可能性を広げることが出来、今後もオンリーワンな蔵を目指し努力してまいります。

七代目  杜氏 田嶋雄二郎

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【世界限定180本】
ARABASHIRI
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限定発売!
× SAUTERNES
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日本酒なのにワイン!?
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【Brewery to Table (酒蔵から食卓へ)】

小さな酒蔵だからこその使命

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¥11,000
Pure daiginjyo soap 90g (石鹸)
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Pure daiginjyo lotion 120ml (化粧水)
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¥3,300

福千歳 田嶋酒造

〒918-8051 福井県福井市桃園1-3-10

電話:0776-36-3385

営業時間:9時〜17時半

定休日:日曜(申し訳ございませんが、作業上お休みしている場合がございます。)

2020 TAKUNOMIの唄(期間限定復活。笑)