LIMITED Barrel × PURE RICE WINE【貴腐ワイン樽熟成 限定品】720ml

LIMITED Barrel × PURE RICE WINE【貴腐ワイン樽熟成 限定品】720ml
LIMITED Barrel × PURE RICE WINE【貴腐ワイン樽熟成 限定品】720ml
LIMITED Barrel × PURE RICE WINE【貴腐ワイン樽熟成 限定品】720ml
LIMITED Barrel × PURE RICE WINE【貴腐ワイン樽熟成 限定品】720ml

LIMITED Barrel × PURE RICE WINE【貴腐ワイン樽熟成 限定品】720ml

通常価格 ¥3,000
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世界最高峰の甘口ワイン【貴腐ワイン】

2019年、弊社にてオーク樽熟成(フレンチオーク)がスタート!

2020年、アイラウイスキー】と【バーボンウイスキー】のオーク樽にて熟成。

そしてオーク樽熟成第4弾!

【貴腐ワイン樽熟成】

通常、ブドウの樹1本からボトル1本分のワインができると言われていますが、

貴腐ワインの場合、ブドウの樹1本からグラス1杯分のワインしか造ることができないというほどの希少性。。。

(ちなみに私も大学生時代に授業で習い、貴腐ワインに憧れを抱いていたものの、なかなかの価格で買えなかったという思い出もあったり。笑)

今回その希少な貴腐ワインを熟成していたオーク樽に、

PURE RICE WINE (純米酒)を熟成することで、唯一無二の味わいが生まれました!

PURE RICE WINEの生き生きとした酸に貴腐ワインが持つ甘美な味わいが加わると・・・と何度想像したことか(笑)

ぜひこの機会にお試し下さい。

 

【飲み方】

◎冷やして 〇常温   ワイングラスにて

【相性の良い料理】

洋食一般。

チーズ、チョコレート、ナッツ、甘味など。

■原材料名  米・米麹

■原料米  コシヒカリ(福井県産)100%使用

■精米歩合  90% (飯米と同じ)

■日本酒度   -25

■アルコール分 12度

クール便をご希望の方は、別途「クール便」をお買い求め下さいますよう、お願い致します。

LIMITED Barrel × PURE RICE WINE【貴腐ワイン樽熟成 限定品】720ml
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