山廃仕込みを知る
福千歳の味わいの芯にある造りを、読み物から理解できます。
味わいを選ぶ
香り、酸、米の旨み、料理との相性を知る手がかりに。
食卓で楽しむ
日々の食事やギフトに合わせた日本酒選びへつなげます。
Related
記事とあわせて見る。
Articles
記事一覧
福井県の酒米【五百万石】【越の雫】【さかほまれ】の3種類を使用し、醸す純米酒。
ワインオープナーだったり、缶詰をギコギコと開けるやつなんかあると
ビンビールや1合徳利の王冠が開けれたりします(笑)
中身(お酒)はもちろん大事ですが、
外側(ボトルやラベル)もいい商品にしたいと考えております!
本当にいい研修旅行になりました。
有難うございました!
「田嶋さん、暑くてとうとうおかしくなったか・・・」
と思われそうですが、
かなりの限定商品になりますので、
見掛けた際は光の速さで手に取るようぜひよろしくお願い致します!笑
まだお酒の飲めない子供たちに説明するのは
なかなか言葉選びが難しいところでしたが、私にとっても
良い経験となりました。
今後とも、より【福千歳】という地酒を通してお酒の楽しみ、
お酒を飲む喜びを皆様にお伝え出来るよう頑張っていきますので
よろしくお願い致します。
奈良漬け用のきゅうりやウリなどの野菜だけではなく、
お肉やお魚に漬けても美味しくなるだろうなと!