（新商品）蕎麦に合う日本酒！１０月発売予定。

2025/9/2

大学生の一人暮らし時代は、

３食麺類という日もございました（笑）

こんにちはこんばんは、杜氏の雄二郎です。

２０２０年より始めた、福井の食に合わせる日本酒

【蟹純米】【鯖純米】に次ぐ第３弾。

蕎麦屋の店主に「蕎麦に合う日本酒をリリースして欲しい」とのお声をあり、

今回は福井の名物でもあり、日本の文化ともいえる【蕎麦】

に注目したお酒をリリース致します！

お酒の選定は無事決まり、現在はラベルの製作中でして、

発売は１０月を予定しております！

蕎麦好きの皆さん、そして私（笑）

ぜひお楽しみに！

 

山廃の日本酒蔵　（担当）杜氏　田嶋雄二郎