蔵の日々を読む
福千歳の酒造りの背景や、蔵の空気を知る入口です。
造り手を知る
商品に込めた姿勢や、日々の積み重ねを感じられます。
ブランド理解へ
Aboutや杜氏ページと合わせて、福千歳の背景を深めます。
Related
記事とあわせて見る。
Articles
記事一覧
個人的には、「今日はかにを楽しむぞ!」という気持ちで両方行くのがオススメです!
今年気付いてしまったのですが、
わたくし夏好きかもしれません!笑
他にもちらっと花火を観たり、子供とアイドルのライブなんかも見に行ったのですが、
スマホのカメラが壊れていることもあり、写真はなし(笑)
夏になりようやく野菜も実りだして、お裾分けを頂く我が家も嬉しいかぎりということで
早速、山形名物の【ダシ】を作ってみました!
そして暑いですが、せっかくなんで今晩は七輪を楽しもうかと。
あぁ、忙しい!笑
それにしても魚ばかり食べてますね・・・笑
ごちそうさまでした!
よく遊びました!笑
また頑張ります!
お刺身はもちろん初体験でしたが、想像していた味わいと異なり
アジやサンマなんかを思わせる旨みに脂ノリノリでした!
最後に本みりんを足し、全て混ぜて出来上がりは1週間後とのこと!
来週末の1杯目はグレープフルーツサワーで乾杯ですね(笑)
いやぁ、どんな味になるやら・・・(本みりんで大丈夫なのか・・・)