ということで今年も【ひやおろし(秋酒)】の発売の時期になりました!
2024/8/31
まだ秋刀魚を食べた訳ではありませんが、
気持ちはもう秋です♪
こんにちはこんばんは、杜氏の雄二郎です。
ということで今年も【ひやおろし(秋酒)】の発売の時期になりました!
福千歳がリリースするのは2種類↓
山廃純米原酒【琥珀(KOHAKU)】
伝統の山廃仕込により醸し、
加水を一切行わない無垢な日本酒に、
熟成という時間をかけて生まれた1本となっております。
味わいは『キレイな酸味』が特長で、
食欲の秋らしい脂ののった魚やお肉との相性は抜群です。
https://www.fukuchitose.com/products/kohaku-720ml
そしてこちらも。
純米大吟醸【ひやおろし】
福井県産米を贅沢に使用して、
味わいは、香りもありつつ品の良い仕上がり♪
ただそこは「ひやおろし」なので、熟成感のある旨みもしっかり味わえます♪
https://www.fukuchitose.com/collections/seasonal/products/junmaidaiginjo-hiyaoroshi
また今年もやります!
お得な「超限定ひやおろしセット」
秋酒2本に加えて、【純米辛口 さかほまれ】も入って、
しかも送料込みで¥5000円(税込)
https://www.fukuchitose.com/collections/seasonal/products/hiyaoroshi-set
ぜひぜひ秋の夜長にお楽しみください♪
なんか、テレビショッピングみたいになってしまったなぁ。。。笑
山廃の日本酒蔵 (担当)杜氏 田嶋雄二郎