CUVÉE キュヴェ(純米吟醸)1.8L 【特別な1本】

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CUVÉE キュヴェ(純米吟醸)1.8L 【特別な1本】

CUVÉE キュヴェ(純米吟醸)1.8L 【特別な1本】

通常価格 ¥3,200
/
税込 送料 はお支払い時に計算されます。

 突然ですが…

福千歳のワインボトルに詰めた商品4本を父+3兄弟で例えてみます(笑) 

【Oak Barrel × PURE RICE WINE】柔らかく包みこむ懐の大きいお父さん。

◆長男 【PURE RICE WINE】
キリッとして(酸味が効いている)頼れるしっかり者。

◆次男【SAKURA ROCK】
強そうに見えて(アルコール度数高め)実はとても優しい(飲みやすい)。

◆三男【CUVÉE】
 イケメンで甘えん坊(果実のような甘み)。


杜氏である私の感覚でいうと、フレッシュな酸味に加え、お米がもつ甘みもダイレクトにきます。また香りと味のバランスも大変よく、何よりもワインでは出せない味わいがある。

そして造り手の私たちもこれは本当に日本酒なの?…と驚く特別な1本です。その思いも込めて【 CUVÉE(キュヴェ)】と名付けました。 

 もう一度分かりやすく言うと、

果物を齧ったようなみずみずしさが特長です。

 前菜のような軽やかなものや、お魚を使ったお皿なんかと特に相性がいいと考えております。

ぜひよく冷やしてワイングラスでお楽しみ下さい。

またラベルデザインは GOOD MORNING さんにお願い致しました。


【飲み方】
◎冷やしてワイングラスで。

■原材料名     米・米麹

■原料米       越の雫(福井県産)

■精米歩合      60%

■日本酒度      非公開

■アルコール分    12度

■使用酵母      Nodai Yeast(東京農大酵母)

720ml ¥1,600(税込)もございます。

クール便をご希望の方は、別途「クール便」をお買い求め下さいますよう、お願い致します。

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