【SAKE × AWAMORI 大吟醸2023】限定版に加え、special set も発売決定！

2023/8/25

本日よりバスケットボールのW杯が開催されますが、

日本会場はなんと【沖縄】

はい、正直チケットの詳細を調べたりと、行きたかった男、

こんにちはこんばんは、杜氏の雄二郎です。

今日は新商品のご案内（沖縄にちなんだ！）

2022年に誕生した世界初の大吟醸【SAKE × AWAMORI】

そして今年2023年、

株式会社OneSpiritのAkira Nakazato氏と協力し、

仕込み・酵母・添加泡盛を吟味して新たに挑戦しました。

 「沖縄をイメージした日本酒」をコンセプトに酒質を設計しました。

従来の泡盛にはない華やかな香りとまろやかな味わいを実現した泡盛

【ender】 の原酒を添加して造りました！

飲んだイメージとしては【白ブドウ】

やさしい吟醸香が香り、味わいはジューシー（しっかりめの甘い風味）

に仕上がっており、定番品とはまた違った味わいになっております♪

https://www.fukuchitose.com/collections/jyunmaidaigin/products/sake-awamori-limited

またこれを機に、

【SAKE × AWAMORI】をぜひ飲み比べて欲しいと思い、

急遽飲み比べが出来るセットもご用意いたしました！

（通常よりお求め安い価格設定になっております。小声）

 https://www.fukuchitose.com/products/sake-awamori-2023-set

ぜひ新世代の日本酒をご体感下さい！

よろしくお願い致します。

 

(担当) 杜氏 　田嶋雄二郎　

福井の日本酒蔵
山廃蔵【福千歳】田嶋酒造株式会社