簡単みりんトリュフ♪

2024/2/7

今日の福井は晴れたり、雨が降ったりで、

その雨のタイミングで外仕事をしておりました・・・笑

こんにちはこんばんは、杜氏の雄二郎です。

先日より販売を始めました

【本みりん粕】

私たち福井県民にとっては、馴染みのないものであったりするので

どう使って頂けるかうちとしても考えております。

（何か案があればいつでも募集中。）

ということで今回は女将が考案した簡単スイーツ編。

・手順

みりん粕に細かくしたスライスアーモンド・あれば少量の本みりん（ハチミツやメープルシロップでも良い）を混ぜて、ココアパウダーをまぶして大人のトリュフ♪

と5分もかからずに出来る簡単スイーツ！笑

しかし味わいは本格的というギャップ！

ぜひ2/14に作ってもいいですし、

なんといっても簡単なので自分のおやつに♪

ただし、アルコールが含まれていますので、お子様や運転の際には

お気を付けて下さい。

 

ふくいの本みりん粕【400グラム】

https://www.fukuchitose.com/products/mirinkasu

 

(担当) 杜氏 　田嶋雄二郎　

福井の日本酒蔵
山廃蔵【福千歳】田嶋酒造株式会社