【SAKE × AWAMORI 大吟醸2023】限定版に加え、special set も発売決定！

2023/8/25

2022年に誕生した世界初の大吟醸【SAKE × AWAMORI】

そして今年2023年、

株式会社OneSpiritのAkira Nakazato氏と協力し、

仕込み・酵母・添加泡盛を吟味して新たに挑戦しました。

「沖縄をイメージした日本酒」をコンセプトに酒質を設計。

従来の泡盛にはない華やかな香りとまろやかな味わいを実現した泡盛

【ender】 の原酒を添加して造りました！

飲んだイメージとしては【白ブドウ】

やさしい吟醸香が香り、味わいはジューシー（しっかりめの甘い風味）

に仕上がっており、定番品とはまた違った味わいになっております♪

またこれを機に、

【SAKE × AWAMORI】をぜひ飲み比べて欲しいと思い、

急遽飲み比べが出来るセットもご用意致しました。

ぜひ新世代の日本酒をご体感下さい！

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