10月1日は【日本酒の日】ということで・・・

2023/10/3

毎日が涼しくて最高です！

こんにちはこんばんは、杜氏の雄二郎です。

少し日が経ってしまいましたが、

10月1日はおなじみ【日本酒の日】ということで、

私もしっかり日本酒を楽しみましたよ♪

ちょっと贅沢に、真鯛と車鯛のお刺身（割り引き。笑）に

THE JUNMAI GINJO-SUR LIE-【純米吟醸】

間違いなく美味しく楽しい「日本酒の日」となりました！

そして先日は【蟹純米】がカニと合うのかを検証する為

両親が買ってきた紅ズワイガニ（こう見えて￥600円）と共に。。。（笑）

（本当は偶然買ってきたので急遽！）

もちろんバッチリで、多少飲み過ぎたくらいです（笑）

いやぁ、それにしても最近食べ物も美味しくて飲んじゃってますね・・・！

 

(担当) 杜氏 　田嶋雄二郎　

福井の日本酒蔵
山廃蔵【福千歳】田嶋酒造株式会社