低アルコール日本酒(12%)
毎日お酒を楽しむ方の体にやさしく、飲みやすく、お料理にも合わせやすい日本酒【純米THE LIGHT】
現在主流の日本酒のアルコール度数は15%前後が多いです。ビールは5%、同じ醸造酒のワインでは12-13%と 日本酒はアルコール度数でみるとやはり高いイメージがございます。
しかし、低アルコール化が進む現代社会では、日本酒もより飲みやすく日常的に飲んでいただけるように長年考えてまいりました。そこで、弊社の得意とする醸造法【山廃仕込】を駆使して、低アルコール12度の日本酒を商品化致しました！
低アルコール ➡ 軽い ➡ LIGHT
日本酒をカジュアルに、もっと楽しく、年中通して飲んでも飽きない！を目指しました。
1年を通して販売する商品の為、瓶はUV効果を考慮に黒瓶、ラベルは軽やかさと爽やかさを感じるターコイズブルーに致しました。
特にこれからの季節（夏）にはピッタリです。
一言でいうと 『飲みやすい日本酒』
そして、『どんなお料理（お食事）とも合わせやすい日本酒』 また、体にやさしく、毎日でも楽しんで頂きたいと思っております。
スイスイと飲めるのですが、味わいもしっかりと残る新しい日本酒の魅力をお伝えできるかと考えています。
このお酒を造って本当に良かった。
(お客様の声)
・軽いのに旨みを感じ幾らでも呑めます。
・食前酒としても食中酒としても万能なタイプ。
【飲み方】
◎冷やして ◎常温 ○ぬる燗
■原材料名 米・米麹
■原料米 五百万石(福井県産）
■精米歩合 ６５%
■日本酒度 ＋4
■アルコール分 １２度
■使用酵母 天然吟香さくら
◎ 720ml 1.200円(税別）もございます。
クール便をご希望の方は、別途「クール便」をお買い求め下さいますよう、お願い致します。
