純米大吟醸 さかほまれ2022【鑑評会出品酒】720ml (Deluxe Carton入り)

純米大吟醸 さかほまれ2022【鑑評会出品酒】720ml (Deluxe Carton入り)
純米大吟醸 さかほまれ2022【鑑評会出品酒】720ml (Deluxe Carton入り)
純米大吟醸 さかほまれ2022【鑑評会出品酒】720ml (Deluxe Carton入り)
純米大吟醸 さかほまれ2022【鑑評会出品酒】720ml (Deluxe Carton入り)
純米大吟醸 さかほまれ2022【鑑評会出品酒】720ml (Deluxe Carton入り)

純米大吟醸 さかほまれ2022【鑑評会出品酒】720ml (Deluxe Carton入り)

通常価格 ¥3,500
/
税込 送料 はお支払い時に計算されます。

 

まず、はじめに。

2012年を最後に 福千歳では鑑評会(国内)への出品を取り止めました。(以前は兵庫県産の山田錦を使用しましたが 福井県産のみのお米を使った酒造りにこだわりたいと考えたのがひとつの理由でした。)

今回、福井県が約10年という長い歳月をかけ誕生させた新酒米【さかほまれ】の生産を機に、新たに鑑評会出品へと挑戦することに致しました。(2020年度)
 
なぜなら

この酒米は、大吟醸酒造りに最適な酒米を目指して開発された米であるからです。

「米、酵母、清らかな水、そして人」

全て ”Made in Fukui”

福井尽くしの純米大吟醸をどうぞお楽しみください。

【飲み方】
◯ロック ◎冷やして ◎常温

■原材料名    米・米麹

■原料米   ※さかほまれ100% (福井県産)

■精米歩合      40%

■日本酒度     +1.0

■アルコール分      16度

■使用酵母    ふくい酵母 FK-501

※「さかほまれ」は全量特別栽培(福井県認証、減農薬減化学肥料栽培)。

※包装・熨斗をご希望の方は恐れ入りますが、一言添えて頂くよう、宜しくお願い致します。

クール便をご希望の方は、別途「クール便」をお買い求め下さいますよう、お願い致します。

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