JUNMAI YELLOW 2023 【葛飾北斎アートラベル】リリース
2023/3/2
春だなと感じる暖かい日が続いて、
身体的には嬉しくワクワクするものの、
酒造りにとってはなかなか難しい日が続いております(汗)
こんにちはこんばんは、杜氏の雄二郎です。
いよいよ本日、今期最後の生酒となる
【JUNMAI YELLOW 2023 】が発売となりました!
私にとって「春」のイメージはまぶしいくらいの「黄色」
北陸のどよんとした冬の曇り空から、
からっと差す春の黄色い日差し。
気持ちが一気に明るくなる、そんな季節です♪
他にも気持ちよく咲く菜の花畑もその一つ♪
そこで、杜氏の私が思い付く様々なイエローへの思いを、
葛飾北斎が描く「富嶽三十六景(ふがくさんじゅうろっけい)(神奈川沖浪裏)」
の画が黄色いラベルでリリース!
ちなみによ~く見ると、その1つの舟に福千歳のキャラクター「ふくろう君」も乗っております(笑)
味わいは適度な酸がありつつ、ジューシーに仕上がっております!
食中酒として楽しんで頂けると嬉しいです。
JUNMAI YELLOW 2023 【葛飾北斎アートラベル】
https://www.fukuchitose.com/products/junmai-yellow-720ml
(担当) 杜氏 田嶋雄二郎
福井の日本酒蔵
山廃蔵【福千歳】田嶋酒造株式会社