福千歳新聞(春号)
2021/4/30
福井県では、休日になると雨が降ったりと、天気の悪い日が続いている気がします。。。こりぁ、どうしたものか。
こんにちは、杜氏の雄二郎です。
福千歳では、不定期ですが実は【福千歳新聞】なるものを発刊しております(笑)
私(杜氏)と若女将の2人でぽつぽつ作っているのですが、
今回の春号では福井県の新酒米「さかほまれ」について特集しました。
また、その時の思いつきで色々と書いていくのですが、今回は「杜氏のつぶやき」というどうでもいいコーナーもあります(笑)
ちなみに、ご来店のお客様やネット注文の方などに入れさせて頂いております!
そして今後は年4回の発刊を目指してやっていきますので、よろしくお願い致します。
今回の福千歳新聞で取り上げた
(担当) 杜氏 田嶋雄二郎
福井の日本酒蔵
山廃蔵【福千歳】田嶋酒造株式会社