さくら、サクラ、桜。

皆さんのSNSがピンクで彩られていることに触発されて、

本日私もピンクを撮ってきました(笑)

こんにちはこんばんは、杜氏の雄二郎です。

まずはじめに、福千歳のほんの近くには「足羽川」があり、そこには約2.2キロの桜並木があります(この時期はすごい人です。)

 

かくいう私も、中学・高校と、この道を通ったり、通らなかったりしたりして、通学もしていた馴染みのある場所です(笑)

そして色々なご縁もあって、ただいま【さくら酵母】(名前通り桜の花から酵母を分離)を使った商品があります!

まずは、この季節だけの【純米さくらヌーボー】

https://www.fukuchitose.com/products/sakuranouveau720ml

こちらは冷やして飲むと最高です♪

今回撮ったイメージ画像↑

外は風が強くて、思った以上に四苦八苦しました(笑)

通年商品の【SAKURA ROCK】

https://www.fukuchitose.com/collections/regular/products/sakurarock720ml

隠れたうちの人気商品(笑)

氷をグラスに入れて注ぐと、本当に飲みやすいです!

(個人的に大好きな1本です!)

桜の期間は短いですが、日本人としてやはり楽しみですし、嬉しい気持ちになりますね♪

 

(担当) 杜氏  田嶋雄二郎 

福井の日本酒蔵
山廃蔵【福千歳】
田嶋酒造株式会社