さくら、サクラ、桜。
2022/4/4
皆さんのSNSがピンクで彩られていることに触発されて、
本日私もピンクを撮ってきました(笑)
こんにちはこんばんは、杜氏の雄二郎です。
まずはじめに、福千歳のほんの近くには「足羽川」があり、そこには約2.2キロの桜並木があります(この時期はすごい人です。)
かくいう私も、中学・高校と、この道を通ったり、通らなかったりしたりして、通学もしていた馴染みのある場所です(笑)
そして色々なご縁もあって、ただいま【さくら酵母】(名前通り桜の花から酵母を分離)を使った商品があります!
まずは、この季節だけの【純米さくらヌーボー】
https://www.fukuchitose.com/products/sakuranouveau720ml
こちらは冷やして飲むと最高です♪
今回撮ったイメージ画像↑
外は風が強くて、思った以上に四苦八苦しました(笑)
通年商品の【SAKURA ROCK】
https://www.fukuchitose.com/collections/regular/products/sakurarock720ml
隠れたうちの人気商品(笑)
氷をグラスに入れて注ぐと、本当に飲みやすいです!
(個人的に大好きな1本です!)
桜の期間は短いですが、日本人としてやはり楽しみですし、嬉しい気持ちになりますね♪
(担当) 杜氏 田嶋雄二郎
福井の日本酒蔵
山廃蔵【福千歳】田嶋酒造株式会社