本日は「日本酒の日」。

2020/10/1

こんにちは、杜氏の雄二郎です。

いよいよ10月となりました！

朝のラジオにて、森山直太朗さんが「夏の終わり」を歌い、完全に夏が終わったんだなと実感した次第です（笑）

そして10月1日の本日は「日本酒の日」

皆さん、お手元に日本酒はありますか？

私は今宵、山廃純米吟醸【徳】で乾杯しようかと思っているところです。

（先程、妻曰く「刺身あり」とのこと。笑）

もちろん刺身ではなく、ハンバーグでも豚カツでも、はたまたカレーライスでもOKです！

ぜひ身近な人、そして居酒屋で友達と飲みに行く人、今日は日本酒でKAMPAI！

そしてその調子で、明日からも國酒である日本酒をよろしくお願い致します！

 

本日私が飲む予定の　山廃純米吟醸【徳】

(担当) 杜氏 

福井の日本酒蔵
山廃蔵【福千歳】田嶋酒造株式会社