本日は「日本酒の日」。


こんにちは、杜氏の雄二郎です。

いよいよ10月となりました!

朝のラジオにて、森山直太朗さんが「夏の終わり」を歌い、完全に夏が終わったんだなと実感した次第です(笑)

そして10月1日の本日は「日本酒の日」

皆さん、お手元に日本酒はありますか?

私は今宵、山廃純米吟醸【徳】で乾杯しようかと思っているところです。

(先程、妻曰く「刺身あり」とのこと。笑)

もちろん刺身ではなく、ハンバーグでも豚カツでも、はたまたカレーライスでもOKです!

ぜひ身近な人、そして居酒屋で友達と飲みに行く人、今日は日本酒でKAMPAI!

そしてその調子で、明日からも國酒である日本酒をよろしくお願い致します!

 

本日私が飲む予定の 山廃純米吟醸【徳】

(担当) 杜氏 

福井の日本酒蔵
山廃蔵【福千歳】
田嶋酒造株式会社