10月1日は「日本酒の日」

2020/9/25

こんにちは、杜氏の雄二郎です。

９月も早いもので、来週には１０月になります。

そして皆さん、毎年10月1日が「日本酒の日」として定められていることをご存知でしょうか？

日本の十二支の中でその10番目にあたる「酉」は、「トリ」と読まれますが、もともと壺の形を表す象形文字で「酒」を意味しているところから、

日本酒造組合中央会が「10月1日は日本酒の日」と1978年に定めたみたいです。

1日は福井県の様々な飲食店さんでも「日本酒で乾杯」イベントがあったりと全国でも色々とあるようです。

日本酒で乾杯サイトは　こちら。

ちなみにですが、他にも「醤油の日」だったり「日本茶の日」、「コーヒーの日」だったりという日でもありますので、朝起きてコーヒーを飲み、昼はお弁当に日本茶。

そして夜はお寿司を醤油につけて、日本酒を飲んではいかがでしょうか？笑

10月1日はこのお酒で乾杯！

(担当) 杜氏

福井の日本酒蔵
山廃蔵【福千歳】田嶋酒造株式会社