(NEW)7/3【純米辛口 さかほまれ】発売開始!

2023/6/30

暑さと子供の寝相の悪さのおかげで、

大体夜中に2度ほど起きます…

早く夏になって欲しい(冷房を止めない季節!笑)

こんにちはこんばんは、杜氏の雄二郎です。

今回は7/3より新たに発売となる商品のご案内↓

 【純米辛口 さかほまれ

2020年よりリリースを始めた「さかほまれ」という酒米を使用して造る第4弾!

今までに純米(吟醸)酒としては3タイプに挑戦してきましたが、その中で私なり行き着いたのがこちら! 

商品ページにも書きましたが、

【さかほまれ】の持つ個性を存分に引き出したいという思いを考慮した結果

あえて磨き過ぎないこと、そして酒米として甘みを持つタイプな為、

辛口に発酵を持っていくことで、より食中酒としても生きると感じました!

一言でいうと、

夏に飲んでも、冬に飲んでも美味しい芯のあるお酒!

ぜひ一度飲んでお試し下さい。

【純米辛口 さかほまれ】

https://www.fukuchitose.com/collections/jyunmai/products/720ml-junmai-sakahomare

 

(担当) 杜氏  田嶋雄二郎 

福井の日本酒蔵
山廃蔵【福千歳】
田嶋酒造株式会社