フレンチオークバレル。
2021/6/15
ここ最近、YOU TUBE に完全にハマってしまい、抜け出せません!笑
NBAオフの移籍動向に、ウィスキーの動画など。。。
面白すぎます!
こんにちは、杜氏の雄二郎です。
だからといって、涼しい部屋で常に作業している訳にも行かず、ちゃんと汗かいて働いております(笑)
オーク樽の見回りついでに写真を1枚。
【フレンチオークバレル 225L】
そして私も写って1枚(笑)
順調に熟成しておりました!
個人的には、オーク樽熟成のお酒は秋から抜群に美味しくなる気がします。
味をみて、ビンに詰めていきますので、ぜひよろしくお願い致します!
(担当) 杜氏 田嶋雄二郎
福井の日本酒蔵
山廃蔵【福千歳】田嶋酒造株式会社