七輪時間。
2021/6/26
こんばんは、杜氏の雄二郎です。
本日は久しぶりの1人時間(ほぼ仕事していましたが。笑)を楽しんでおりました。
前はよく1人で七輪をしながら、ちびちびと飲むのが趣味だったのですが、最近はなかなかすることもなく、久々に焼きました↓
本日のメニューは【ラム肉】【ホタテ】【牡蠣】とちょっと贅沢にいきました!
食べながら「あぁ、北海道三昧だった・・・」と気付き、
そして、〆に買っておいたのも【ざる蕎麦】
蕎麦も北海道が有名ですね(笑)
なかなか赤くならず心配だったミニトマトも、おかげさまで真っ赤だったので合い間に摘まんでパクリ。
隣のプランターに人参の葉っぱもあったので美味しく頂きました!笑
今夜11時より試合開始のラグビー日本代表選も観るつもりで仕事を頑張ったのですが、結構飲んで楽しんでしまったので多分寝ています(笑)
まぁ、仕方ない!!!笑
(担当) 杜氏 田嶋雄二郎
福井の日本酒蔵
山廃蔵【福千歳】田嶋酒造株式会社