ダルマとジャック。


こんばんは、杜氏の雄二郎です。

前にブログで書きましたが、わたし完全にウィスキーにハマっております。 日本酒を造っている杜氏なのですが・・・(笑)

ここ最近つい買ってしまったのがこちらの2本↓

言わずと知れた【サントリーオールド(通称ダルマ)

飲んでみたいと思いつつも、いつか飲めるだろうと楽観的に考えてた結果、この歳になってようやく初めて口にしました(笑)

ただ・・・素直に美味しい。

もっと早く飲んでおけば良かったと思いましたね。

そして、バーボンといえばでもあり、テネシーウィスキーの【ジャックダニエル

普段頑張って働いているんだからと自分に何度も言い聞かせ、奮発して買ったのがこちらのシングルバレルの商品。

あまい!(良い意味で)

アルコール度数50°ながら優しい味わいで、ストレートからロック、そしてソーダ割りで堪能しました。

それにしても、オーク樽で日本酒を熟成するようになってから、今まで以上にウィスキーが気になって困っております(笑)

でも美味しいですよね、ウィスキーも!

 

(担当) 杜氏  田嶋雄二郎

福井の日本酒蔵
山廃蔵【福千歳】
田嶋酒造株式会社