ダルマとジャック。
2021/2/5
こんばんは、杜氏の雄二郎です。
前にブログで書きましたが、わたし完全にウィスキーにハマっております。 日本酒を造っている杜氏なのですが・・・(笑)
ここ最近つい買ってしまったのがこちらの2本↓
言わずと知れた【サントリーオールド(通称ダルマ)】
飲んでみたいと思いつつも、いつか飲めるだろうと楽観的に考えてた結果、この歳になってようやく初めて口にしました(笑)
ただ・・・素直に美味しい。
もっと早く飲んでおけば良かったと思いましたね。
そして、バーボンといえばでもあり、テネシーウィスキーの【ジャックダニエル】
普段頑張って働いているんだからと自分に何度も言い聞かせ、奮発して買ったのがこちらのシングルバレルの商品。
あまい!(良い意味で)
アルコール度数50°ながら優しい味わいで、ストレートからロック、そしてソーダ割りで堪能しました。
それにしても、オーク樽で日本酒を熟成するようになってから、今まで以上にウィスキーが気になって困っております(笑)
でも美味しいですよね、ウィスキーも!
(担当) 杜氏 田嶋雄二郎
福井の日本酒蔵
山廃蔵【福千歳】田嶋酒造株式会社