ロサンゼルス(食べ物)

2023/5/12

アメリカ出張で、あわよくば少し痩せればと企んでいたりします(笑)

こんにちはこんばんは、杜氏の雄二郎です。

サンフランシスコをスタートに、

現在ロサンゼルスに来ております！

今回はそんなロサンゼルスで食べた日本食をご紹介↓笑

まずは、【ぶっかけうどん】

ちょっと小腹が空いたということで連れて行ってもらったのですが、すごく美味しい！

サンタモニカのイベントで提供された【お寿司】

熟成をウリにしているだけあって、

マグロ・鯛・さわら・ノドグロ始め、すごく美味しかったです！

ごちそうさまでした。

日本では全く食べないのに、

何気なく食べた【幕の内弁当】笑

一番搾りのフタとして、ゆず風味のフローズンの泡。

久々に食べた【ラーメン】

豚骨！

麺も自家製で、もはや日本です(笑)

そしてアメリカといえば、ステーキ！

骨の周りまでしゃぶらせてもらいました(笑)

日本では食べれない、牛の骨髄。

こちらも少し食べさせてもらいました。

 

もちろんちゃんと仕事もしてますよ(笑)

 

担当) 杜氏 　田嶋雄二郎　

福井の日本酒蔵
山廃蔵【福千歳】田嶋酒造株式会社