夏の花火。前から撮るか、後ろから撮るか。


こんにちは、お盆も相変わらず暑いです。

杜氏の雄二郎です。

暑すぎて、真面目に日本酒のことを書ける気がしないので、昨夜花火をしたことでも書こうかと(笑)

 

ちなみにタイトルも暑くて、頭が回ってないので適当につけました、すみません!笑 

 

 

僕が小さい頃は、親戚のうちに行くたびに花火したり、家の前でもよくした記憶があるのですが、そういえば本当に久しぶりにした気がします。

こう見ると夏ですが、暦上ではもう秋ですし、お盆が終わると、あぁーそろそろ酒造りの計画を立て始めなきゃと思うわけです。

 

実感はありませんが、もう冬もそこで待っている訳です!笑

 

今年の冬も新しい挑戦を考えてますので、ぜひご期待下さい!

上手くいくか分かりませんが。笑

 

本日のオススメの1本は昨日、夫婦で動画を撮った PURE RICE WINE(純米ワイン)

(担当) 杜氏

福井の日本酒蔵
山廃蔵【福千歳】
田嶋酒造株式会社