魚が食べたい!ギョギョギョ!笑
2020/7/21
サウナは大好きなのに、ここ最近の暑さには本当にまいってしまいます(笑)
こんにちは、杜氏の雄二郎です。
たまにはあまり頭を使わなくてすむ事もブログで書きたいと思い、そうだ前に書いた
【TAJI ROCK FES】についてでも書こうかなーと思いましたが、やはり止めて今日は焼き魚について書きます(笑)
先日、仕事の会合で何気なく撮った写真。
この写真だけで、何の魚か分かりますか?笑
小さい頃の私は、本当に焼き魚というものを食べずに育った!と言えるほど骨があるのが嫌だったのですが、
東京農業大学時代に、まさかの魚定食を出す店でバイトをして、まかないばっかり食べていたら、まぁ、好きになりました(笑)
で、正解ですが
鯵(あじ)です。笑
今年は秋刀魚(さんま)も獲れていないみたいですし、そういえば今日は鰻の日ですし、魚って美味しいですよね。
そして、美味しい魚を食べると日本酒も飲みたくなったりしますしね!笑
あー、刺身で日本酒が飲みたい!
以上、ただの願望でした。お付き合い頂きありがとうございました(笑)
本日のオススメの1本
(担当) 杜氏
福井の日本酒蔵
山廃蔵【福千歳】田嶋酒造株式会社